おひとりでも気軽に入れるお店があったらいいなと思い、小さなお店を開きました。たくさんの方が『高橋亭』に、お越し頂き、美味しいお酒を飲んで食べて歌って、ちょっと元気になって頂ければ嬉しいです。また行きたい、来て良かったと思われるようなお店に、なりたいと思っています。
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